Créateurs d’évènements

Séminaire dégustation

À travers la dégustation, nous vous faisons découvrir les richesses de notre terroir. Ce sera pour vous l’occasion de profiter d’un événement authentique autour du partage et de la gastronomie.

Au delà de l’assiette, vous aurez l’occasion de découvrir des producteurs de vin d’exception qui font du Val de Loire une terre vigneronne par excellence.

Découvrez notre programme ludique et culinaire qui saura faire sourire les plus gourmets d’entre vous !

Séminaire Toque show Cooking

Toque Show Cooking

Expérience n°1

Divisé en brigades, chaque équipe a pour mission de concevoir trois créations culinaires : « Les bouchées », « Les douceurs » et « Le cocktail »…

Parallèlement à la réalisation de vos préparations, sucrées, salées et cocktails, le jury vous proposera des épreuves qui vous permettront de gagner des ingrédients, du matériel, et de la décoration supplémentaire.

Participants : de 10 à plus de 150 personnes
Durée : environ 4 heures, adaptable selon vos souhaits

Rallye oenologique

Expérience n°2

À Saumur, visite commentée des vignes et caves avec dégustation de cuvées.

Animation sous forme de challenge par équipe autour de questions olfactives, viticulture, histoire et terroir.

Participants : à partir de 10 personnes
Durée : 2 heures, à 10km du Domaine de Roiffé

Rallye Oenologique
atelier_cuvee

ATELIER CREATION DE CUVEE

Expérience n°3

Atelier autour de la dégustation de vins, pour définir un profil vin, avant la création d’une bouteille personnalisée et avec la possibilité de la reproduire en quantité souhaitée.

Participants : 30 personnes maximum
Durée : 1h30 à 2h00

Dégustations vin ou bière

Expérience n°4

Faire découvrir l’univers des vins de terroir et des bières artisanales aux novices, intéressés ou simplement curieux; 2 blancs; 2 rouges; 1 bulles; 6 bières différentes; planche charcuterie/fromage.

Participants : 30 personnes maximum
Durée : 1h30

Rallye Oenologique
Séminaire Toque show Cooking

Dégustation croisée vin bière

Expérience n°5

Atelier inédit pendant lequel les mondes du vin et de la bière se croisent lors de dégustation de produits originaux ; 3 vins, 3 bières pour découvrir de façon ludique les points communs aux 2 boissons.

Participants : 30 personnes maximum
Durée : 1h30